【我家招牌菜】+肉香汁足的招牌牛肉饭，盖了吉野家

  • 爱唠叨
    Lv.15 超凡入圣
  • 2018-04-15 22:39:02
周末买些牛腩片，准备好西蓝花、胡萝卜和葱头，在家做我的招牌菜——牛腩饭。
电饭锅焖上米饭，这边就开始准备牛肉饭的主角——牛肉饭的配菜了。
先把西蓝花摘成小朵，洗干净。
再把胡萝卜切成片，葱头切丝。
用水把西蓝花和胡萝卜焯一下。


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共188条评论
说点什么...
{:1_312:}我饿了！
2018-04-15 22:43回复 1
做油锅，放少许油，煸炒葱头丝，接着煸炒牛腩片，放料酒、耗油、生抽、胡椒粉、白糖，最后把用水焯过的西蓝花和胡萝卜片放入锅中翻炒几下即可出锅。出锅时点入几滴香油。
注意喽！炒菜放耗油比较香哦！出锅时点几滴香油更提味儿哦！两个小密招告诉您喽！{:gaohan:}

2018-04-15 22:48回复 1
这就是我的招牌牛肉饭，肉香汁足，配比合理，荤素搭配，好吃下饭，盖过吉野家。孩子喜欢吃，中午带饭啦就是它了。{:gift:}


2018-04-15 22:52回复 1
{:guzhang:}
2018-04-16 05:13回复 1
{:guzhang:}看着就好吃
2018-04-16 06:03回复 1
我也要这么做，我女儿也是天天带饭，一道好菜。
2018-04-16 06:12回复 1
深有体会:handshake:handshake:handshake:handshake
2018-04-16 06:34回复 1
{:guzhang:}{:guzhang:}
2018-04-16 06:35回复 1
这就是女儿给我推荐的，牛肉片焯一下水基本熟了，还能去掉浮沫
2018-04-16 07:08回复 1
{:lihai:}盖过吉野家，你家孩子幸福啊！
2018-04-16 08:23回复 1
绝对盖了{:lihai:}
2018-04-16 08:26回复 1
我今天带的红烧鸡翅和土豆，明天就做牛肉片。
2018-04-16 09:18回复 1
{:guzhang:}{:guzhang:}
2018-04-16 09:43回复 1
哪天我也试试
2018-04-16 12:14回复 1
蚝油能直接代替酱油吗？
2018-04-16 13:16回复 1
{:guzhang:}{:guzhang:}{:guzhang:}
2018-04-16 13:29回复 1
好吃有营养
2018-04-16 13:34回复 1
{:lihai:}厉害啊！
2018-04-16 13:48回复 1
{:guzhang:}{:guzhang:}
2018-04-16 13:57回复 1
厉害啊！{:guzhang:}
2018-04-16 14:59回复 1
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