做的蛋黄酥

  • 玉el
    Lv.9 江湖豪侠
  • 2018-09-19 20:41:24
马上要到中秋节了,除了吃月饼,咱也吃点别的,一直想做蛋黄酥,但是过程有点麻烦,择日不如撞日,就今天趁今天老公休息做吧,闺女就交给他来哄吧,猪油是头天熬好的,豆沙和蛋黄是网上买的,油皮直接放面包机里揉,到酥皮这卡壳拉,太粘手了,放冰箱冷藏还是粘手,问了一下别人,说加面粉,加了好几次才不粘手,可以继续往下做了,小半天的时间,终于做完了,虽说做的不是很好,但成品还不错,味道也不懒,就是做完以后脖子疼的不行,以后轻易不能做了😂😂绿豆糕是下午做的,闺女睡觉的时候就把绿豆蒸上了,老公去接老大放学了,蒸完要把绿豆打成泥,结果绿豆还没弄好,闺女就醒了,抱了一会儿,就让她下地了,自己赶紧弄,她在旁边还时不时的捣乱,哎……既然已经这样了,那就做完得了,成品还可以,这一天忙的我呀,啥也不说了







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