前几天朋友请吃饭,去望京商业中心吃了江户前寿司,吃完的朋友都用四个字形容“好吃哭了”,今天必须把这么好吃的店推荐给爱吃日料的各位邻友。
江户前寿司位于望京国际商业中心底商F座B109号,进门幽静的环境让人感觉很舒适,伙伴们相继脱鞋入座榻榻米式包间,非常有感觉,细细一看,精致的餐具,门店专属茶杯,让人爱不释手,忍不住多拍几张照片。
首先要说的必须是这款特调的梅子獭祭酒,首先被它的颜值吸引,口感清爽,酒香浓郁但不上头,特别适合女士喝。
海鲜沙拉必须拥有姓名啊喂,牛油果、三文鱼、蔬菜还有最爱的海葡萄加上调制的酱汁,再挑剔的嘴也被征服了。
重头戏就是这个刺身拼盘啦,造型无可挑剔,360度全方位都很美。
极品三文鱼,鲜嫩的颜色让人垂涎欲滴,厚切更是能让爱日料的我们每一口都过足瘾。甜虾个个都是大个头,,通透的虾体散发着亮晶晶的光芒,真是好吃到哭。重点介绍了一下这两款鹅肝寿司和三文鱼寿司,这是厨师现场制作的,整个过程稳健、专业、迅速,鹅肝上炉烤制片刻后用喷枪炙烤鹅肝表层,再用纸巾吸取多余油脂,撒少许葱丝,最后刷满酱汁并挤取柠檬汁,娴熟的铺在米饭上。厨师嘱咐要立刻吃掉才是鹅肝寿司品鉴最完美的时间,一口吃完味道果然惊喜。
江户前每个菜品的颜值都特别棒,这个梯形的寿司放满了不同口味的寿司,可以满足全桌不同人的口味。肥牛金针菇卷、铁板烤肉还有盐炒银杏,点的每一个菜都没有踩雷,味道真是好极了。吃完感觉好嗨哟,感觉人生已经到达了巅峰!良心推荐,喜欢吃日料的邻友们一定不要错过哦!