【随手拍年味】破五一定吃饺子，接财神！
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大羊
Lv.15 超凡入圣
- 2019-02-09 17:03:11
过去的老人讲究“破五”包饺子的馅儿，一定要自己剁的，而且还要把面板剁得啪啪响，让街坊四邻都听见，把不顺的东西都剁没了，这样就预示来年的一切都很顺利。
我家的肉馅是自己剁的，面板也剁得啪啪响，肉馅味好。包饺子用的面，皮，是自己擀的。超市买的荤香，摘好洗净，切碎，放入搅拌待用！
饺子褶要捏得严严实实，谓捏“小人”嘴。煮饺子时不能漏，如果漏了也不吉利，说明没把小人的嘴堵严实。人们把不顺心的事归结到“小人”的身上，除旧了“小人”，才有大吉大利，顺顺当当。
圆滚滚，胖乎乎，肥的像小猪。
捞上一大盘，放点腊八醋！{:chanzui:}{:chanzui:}
挡不住的诱惑啊！
准备好姿势接财神了！{:haoya:}{:haoya:}
我家的肉馅是自己剁的，面板也剁得啪啪响，肉馅味好。包饺子用的面，皮，是自己擀的。超市买的荤香，摘好洗净，切碎，放入搅拌待用！
饺子褶要捏得严严实实，谓捏“小人”嘴。煮饺子时不能漏，如果漏了也不吉利，说明没把小人的嘴堵严实。人们把不顺心的事归结到“小人”的身上，除旧了“小人”，才有大吉大利，顺顺当当。
圆滚滚，胖乎乎，肥的像小猪。
捞上一大盘，放点腊八醋！{:chanzui:}{:chanzui:}
挡不住的诱惑啊！
准备好姿势接财神了！{:haoya:}{:haoya:}
- tpys
2019-02-09 17:06回复
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