今天的午餐就是这么简单!
垮炖鱼最健康不用油煎,放少量的油,直接葱姜蒜花椒大料爆香。再加入豆瓣酱,酱油,香醋,少糖,少盐。放适量的开水后,鱼入锅咕嘟,咕嘟翻面,收汁粘稠即可!
鱼入味,不油腻是它的特点。
关键是操作简单,最适合我这样的懒人!{:guilian:}
蒸包子是我的弱项,烙发面饼还不错吧😄
好日子就要发起来,快看,这面发的比盆还高!
发面饼松松软软,放凉了吃也不硬。泡在鱼汤里别有一番滋味。
西葫芦和火龙果是在得凤超市买的,超便宜!
西葫芦八毛八一斤。素炒只放了花椒,出锅勾了点芡挺好吃的!
火龙果四块九毛九一斤,果肉直接入口,果皮熬了一锅粥。
红粥靓丽,增加食欲!