把月饼碾碎当馅料,蒸了几个发面的糖饼,挺成功的,下次多做几个

中秋过后,看着家里还有没吃完的月饼,我就盘算着怎么消灭它们?
光吃月饼有点甜,大人和孩子都觉得腻腻的,不想吃了。我突然灵机一动,把月饼碾碎,再加些白糖、枸杞和葡萄干做成馅儿料,蒸发面的糖饼试试,没想到还挺成功的。{:guzhang:}
先看看效果图吧——

上午用酵母粉发上面,另外还和了一块烙饼用的面,是不用发的。


下午开始行动,取两块月饼,用手碾碎,再加些白糖、枸杞和葡萄干当馅。


发面揪成剂子,擀成片,把月饼馅儿放进去,像包包子那样把馅儿包里,按扁,上面按上几个枸杞和葡萄干装饰一下就好了。


这次只做了四个蒸饼,富余的面蒸了黑芝麻的花卷,这次成功了下次多蒸几个月饼馅的蒸饼。把月饼包进蒸饼里就不那么甜了,还挺好吃的。


钱包鼓鼓的邻邻
共84条评论
{:lihai:}{:lihai:}{:lihai:}
2019-09-19 12:52回复 1
感谢好友的掌声!
2019-09-19 19:50回复 0
姐姐手艺可以啊{:chanzui:}{:chanzui:}这一大桌的美食{:chanzui:}{:chanzui:}
2019-09-19 13:14回复 1
哪里一大桌子呀?{:1_312:}就是摆的热闹。{:1_1:}
2019-09-19 19:51回复 0
可以可以{:chanzui:}{:ganbei:}
爱唠叨: 哪里一大桌子呀?{:1_312:}就是摆的热闹。{:1_1:}
2019-09-19 23:42回复 0
这方法挺好,还不腻{:guzhang:}{:guzhang:}
2019-09-19 13:27回复 1
是啊,月饼太甜了,这样中和一下,
2019-09-19 19:53回复 0
{:guzhang:}{:guzhang:}不错!
2019-09-19 13:39回复 1
谢谢!好友晚上好!{:meigui:}
2019-09-19 19:54回复 0
鄙人最羡慕巧手厨娘了,然而我却天生爱洗碗{:1_312:}{:1_312:}{:1_312:}
2019-09-19 13:43回复 1
哇哦,还有爱洗碗这一款?
我最苦恼洗碗了。
2019-09-19 16:46回复 1
我曾经去同事家吃饭,吃完去洗碗,发现锅上油渍很难受,把所有锅洗了,洗完看灶台蹦的都是油点子菜渣子,把灶台洗了,然后看到油烟机特别难受,把油烟机也洗了,最后连厨房墙和地都洗了一遍{:1_312:}{:1_312:}{:1_312:}
applepieya: 哇哦,还有爱洗碗这一款?我最苦恼洗碗了。
2019-09-19 17:05回复 1
你同事此后一定经常请你吃饭,而且会有越来越多朋友请你吃饭{:chanzui:}
空空如也。: 我曾经去同事家吃饭,吃完去洗碗,发现锅上油渍很难受,把所有锅洗了,洗完看灶台蹦的都是油点子菜渣子,把 ...
2019-09-19 18:51回复 0
洗碗也是技术活儿,又干净又快佩服哦!{:lihai:}
2019-09-19 19:48回复 0
你太伟大了。{:guzhang:}{:lihai:}
空空如也。: 我曾经去同事家吃饭,吃完去洗碗,发现锅上油渍很难受,把所有锅洗了,洗完看灶台蹦的都是油点子菜渣子,把 ...
2019-09-19 19:49回复 0
月饼新吃法,您真有创意{:lihai:}{:guzhang:}{:guzhang:}{:guzhang:}

甜的食品我可不敢吃啦{:yaotou:}过节胖三斤已经应验啦{:1_312:}{:1_312:}{:1_312:}
2019-09-19 13:45回复 1
赶紧去运动,减下来。
2019-09-19 19:55回复 0
嗯嗯,减肥秘方,饭不吃,觉不睡,可以减下来{:1_312:}{:1_312:}
2019-09-19 21:41回复 0
厉害了{:lihai:}
2019-09-19 14:00回复 1
谢谢妞子支持!{:xiexiea:}
2019-09-19 19:56回复 0
不错{:chazhao:}
2019-09-19 14:06回复 1
谢谢!{:xiexiea:}
2019-09-19 19:56回复 0
不错,我也做过{:guzhang:}
2019-09-19 14:18回复 1
老北京人以前这么做。
2019-09-19 19:58回复 0
我都吃不上🥮,{:chanzui:}
2019-09-19 14:33回复 1
不会吧?好友开玩笑呢。:handshake:handshake:handshake
2019-09-19 20:01回复 0
好点子{:lihai:}
2019-09-19 14:34回复 1
谢谢您!{:xiexiea:}
2019-09-19 20:01回复 0
那是相当的成功。
2019-09-19 14:45回复 1
谢谢您的支持!
2019-09-19 20:02回复 0
好主意a
2019-09-19 14:50回复 1
谢谢好友支持!
2019-09-19 20:02回复 0
这创意不错
2019-09-19 16:27回复 1
谢谢好友支持!
2019-09-19 20:03回复 0
看着就想吃啊,太有创意了{:guzhang:}
2019-09-19 17:10回复 1
谢谢您捧场!晚上好!
2019-09-19 20:03回复 0
太客气了,好友周末快乐:handshake
爱唠叨: 谢谢您捧场!晚上好!
2019-09-21 14:38回复 0
好有创意{:meigui:}
2019-09-19 19:53回复 1
谢谢好友鼓励!{:xiexiea:}
2019-09-19 20:04回复 0
真好,家里多余的月饼能利用了{:guzhang:}
2019-09-19 20:11回复 1
是的,弄成馅儿,蒸着吃烙着吃都行。
2019-09-19 20:16回复 0
真棒
2019-09-19 20:55回复 1
谢谢您!{:xiexiea:}
2019-09-20 11:30回复 0
姐姐太有创意了
2019-09-19 21:00回复 1
谢谢啦!{:xiexiea:}{:xiexiea:}{:xiexiea:}
2019-09-20 11:29回复 0
哇,不错的办法,可是我的月饼🥮好几个味道的😂有点儿难办了
2019-09-19 22:20回复 1
当馅儿料无所谓的
2019-09-20 11:29回复 0
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