足不出户,有面有油就能做油条,邻友们看看咋样

分享做法:面粉500克,小苏打4克,无铝泡打粉4克,盐4克,油10克,所有材料放到面盆里,用温水和面,然后醒发半个小时,手上抹油将面团揉一揉,准备一个长盘子,将盘子内刷油,然后把面团放到盘子里,再往面上刷一层油,用保鲜膜盖上放到冰箱里冷藏一个晚上。
第二天早上从冰箱里拿出面团,放到案板上,这时候不用再揉面了,直接把面用手拉长后,切成条状,两个摞一块,中间用筷子压一下,油温六成热下去炸至金黄就可以了
香酥油条吃起来口感很好,再配上一碗自己榨的红豆豆浆和自己做的咸菜,美味呀
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字,在这个宅家的日子里早餐很重要👍







共53条评论
说点什么...
不错哦2020-02-09 08:30
还行吧😊2020-02-09 09:47
相当不错2020-02-09 08:47
评价到位2020-02-09 09:47
👍👍真棒啊!2020-02-09 08:56
谢谢好友夸奖2020-02-09 09:46
老板娘来十根打包,我扫你、还是你扫我2020-02-09 08:56
还是我扫你吧2020-02-09 09:46
想当的不错 疫情结束合伙儿开早餐店吧2020-02-09 09:02
得嘞,就这么愉快的决定了2020-02-09 09:45
//@XXBWZX1002得嘞,就这么愉快的决定了2020-02-09 10:32
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西红柿打卤面太好吃了,放点卤别提多香啦
2020-04-03 23:15牵手看夕阳^_^
停车看人品,你们停车都不考虑别人的感受吗?!
2020-04-03 23:12猫小婵
望京这里花最美了
2020-04-03 23:11牵手看夕阳^_^
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2020-04-03 21:46大券哥
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战疫还没结束,旺角附近烧烤店竟然人满为患,排队等位!
2020-04-03 21:30邻友
最美四月天,看看望和北园傍晚的春色
2020-04-03 21:27瑃儿
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