【宅家情人节】大雪天里炖牛肉,情人节气蒸馒头

#强寒潮来袭# 柴米油盐是人间最美的烟火,
喜怒哀乐是尘世最好的滋味。
当情人节遇上了漫天的大雪,
宅家炖肉蒸馒头付出的快乐。

情人节就是一个爱的节日,为家人们做一顿可口的饭菜,看他们吃的香甜,自己也乐在其中,爱自己,爱家人,爱邻友圈{:xintiao:}

第一次酱牛腱子,看看网上做法,便信手拈来,宅家也让我的厨艺大增{:1_311:}


做法

1:牛腱子洗净焯水,葱姜蒜切片备用。
2:锅里少油加热,放入糖辣椒和葱姜蒜片炒,然后加清水,加入盐,味精,老抽,生抽,鸡精,料酒,大料,花椒,小茴香,黄酱,甜面酱,蚝油,大火将酱汤烧开。
3:放入牛腱子,小火慢炖一个半小时。
4:出锅放入盘中晾凉,切片享用即可。





炖肉同时,面也发好了,蒸馒头花卷,还有宝宝喜欢的小动物,虽然模样还显粗糙,哈哈,乐在其中,爱在其中{:kiss:}







钱包鼓鼓的邻邻
共61条评论
吃着可口的饭菜,喝点小酒,看雪花漫天飞舞,希望雪将病毒隔绝,还给我们干净的世界,祝福大家都健康快乐!
2020-02-14 14:09回复 1
出锅,哈哈……胖乎乎,还真可爱

2020-02-14 14:05回复 0
这个馒头太有创意了
2020-02-14 14:14回复 0
反正闲着也是闲着
2020-02-14 14:16回复 0
姐姐这手艺真不错!👍都做的很好,看着就有食欲!
2020-02-14 14:14回复 0
第一次做酱牛腱子,哈哈,一顿就吃完了,挺好吃
2020-02-14 14:16回复 0
您这大厨级别的手艺啊{:lihai:}
2020-02-14 14:14回复 0
不行,慢慢练
2020-02-14 14:17回复 0
做的真棒
2020-02-14 14:20回复 0
夸奖夸奖
2020-02-14 17:54回复 0
人间大爱 吃好喝好
2020-02-14 14:31回复 0
保证身体健康
2020-02-14 17:54回复 1
身心健康 遇事不慌
雪青: 保证身体健康
2020-02-14 19:34回复 0
好吃干净
2020-02-14 14:38回复 0
是啊,都有点不知道吃啥了
2020-02-14 17:54回复 0
{:chanzui:}{:chanzui:}{:chanzui:}
2020-02-14 14:40回复 0
情人节快乐
2020-02-14 17:54回复 0
好厨艺{:guzhang:}
2020-02-14 14:42回复 0
谢谢邻友夸奖
2020-02-14 17:55回复 0
真不错👍
2020-02-14 14:52回复 0
谢谢邻友夸奖
2020-02-14 17:55回复 0
馒头蒸的真好,小刺猬🦔和小鱼儿🐠做的太棒了,胖胖的真可爱,酱牛肉乜棒棒哒👍🏻👍🏻👍🏻
2020-02-14 15:05回复 0
好友太夸奖,情人节快乐
2020-02-14 17:55回复 0
太腻害了 牛👍
2020-02-14 15:06回复 0
这阵没做过的都尝试一下
2020-02-14 17:56回复 0
挺漂亮哒~
2020-02-14 15:54回复 0
还好还好
2020-02-14 17:56回复 0
点赞点赞👍👍👍
2020-02-14 15:58回复 0
谢谢邻友{:xiexiea:}
2020-02-14 17:56回复 0
小刺猬做的真漂亮!
2020-02-14 16:15回复 0
姐姐夸奖了
2020-02-14 17:56回复 0
厨艺超棒!我家就缺馒头{:guzhang:}{:guzhang:}{:guzhang:}{:guzhang:}
2020-02-14 16:29回复 0
平时也没时间做,现在有时间了,就可以做很多好吃的
2020-02-14 17:56回复 0
真棒!{:lihai:}{:lihai:}{:lihai:}
2020-02-14 16:37回复 0
老付哥夸奖了
2020-02-14 17:57回复 0
其乐融融,爱在其中,情人节快乐
2020-02-14 17:19回复 0
嗯嗯,邻友也快乐
2020-02-14 17:57回复 0
楼主这厨艺太棒了。顶级大师点赞{:guzhang:}
2020-02-14 17:24回复 0
好友夸奖了
2020-02-14 17:57回复 0
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