#宅家美食#第一次做“杂粮包”不太成功，但不影响口感还挺好吃
#宅家美食#
天天的都不知道吃什么好了，今天挖空心思的琢磨出来一个“杂粮包”，第一次做不太成功，但是口感还行，挺好吃。
首先，和面。
白面为主，加少许玉米面，一个鸡蛋，少许酵母粉，少许白糖和芝麻。家里没有荞麦面，下回买点荞麦面再做一遍。温水和面，醒发两个小时。
醒面的时候，准备菜。
没出去买，利用家里的瘦肉、还有几根剩扁豆、胡萝卜、鸡枞菌、洋葱、姜末和一点红椒就行了，都切成碎丁备用。
这会儿面发了，切成剂子，做成小碗形状上锅蒸。
蒸十五分钟即可。
蒸杂粮包的同时把刚才准备的菜炒熟。
这个菜特别香，放杂粮包里吃或者拌饭都好吃。
首先，和面。
白面为主，加少许玉米面，一个鸡蛋，少许酵母粉，少许白糖和芝麻。家里没有荞麦面，下回买点荞麦面再做一遍。温水和面，醒发两个小时。
醒面的时候，准备菜。
没出去买，利用家里的瘦肉、还有几根剩扁豆、胡萝卜、鸡枞菌、洋葱、姜末和一点红椒就行了，都切成碎丁备用。
这会儿面发了，切成剂子，做成小碗形状上锅蒸。
蒸十五分钟即可。
蒸杂粮包的同时把刚才准备的菜炒熟。
这个菜特别香，放杂粮包里吃或者拌饭都好吃。
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爱唠叨
2020-02-15 22:51回复
3
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- naughtyy
2020-02-16 09:02回复
2
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爱唠叨
naughtyy：
塌了应该是面软了吧
2020-02-16 13:16回复
1
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