#挑战花式鸡蛋#
鸡蛋🥚
圆滑饱满,明黄温润。
蒸煮炖炒,鲜嫩美味。
每天都吃,营养到位。
丰富蛋白,滋补脾胃。
说的热闹,其实也就是一道非常美味的家常菜肴——素懒龙🐲
看成品
所需原料:鸡蛋,豆腐,韭菜,粉丝,面粉
做法:
1:开水和面,盖盖醒面
2:鸡蛋炒后剁碎,韭菜洗净切碎,豆腐切小粒挤干水分,粉丝凉水泡软后切碎。
3:将所有菜放入盆中,加入五香粉,盐,香油搅拌均匀。
4:醒好的面切等份剂子擀成薄面片,将菜料平铺在面上
5:一点点的将面卷起备用。
6:凉水起火,上屉蒸龙(笼屉抹油)。
7:开锅后,再蒸14分钟,关火,闷一下就可以出锅了。
8:切段再浇上调好的蒜汁就可以享用美味了{:chanzui:}
薄皮大馅很美味,
素龙吃出好滋味。
花式蛋蛋提点味,
搏出龙食好品味。