#晒五一小长假#蒸面包

#晒五一小长假# 五一节放假去哪哪人多，所性在家做点儿好吃的，不用烤箱不用水，比买的还好吃，全家人都喜欢！做法是，三个鸡蛋，3克酵母，50克白糖，250克面粉，20克食用油。搅拌在一起，醒至到两倍大，做成小挤子再用杆面杖杆成长方形，上面放上葡萄干卷起，最后刷上蛋液，用开水蒸40分钟焖三分钟即可出锅！好吃又简单的蒸面包机就做好了！







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我也要参加
共22条评论
说点什么...
这个貌似简单，下次试试
2021-05-02 18:12回复 0
不麻烦，主要是把面发好，多在案板上揉搓就行了！
2021-05-02 18:40回复 0
简单好吃
2021-05-02 18:28回复 0
是的！
2021-05-02 18:40回复 1
简单美味
2021-05-02 18:53回复 0
还省去了买面包机。很多人买了面包机后，都是不能坚持用下去的，之后就成了鸡肋
2021-05-02 19:05回复 0
是的，简单又省事！
2021-05-02 20:12回复 0
有面包机的我，也改良这么做啦！
2021-05-09 13:34回复 0
哈哈！这个好，明天试试！
2021-05-02 20:19回复 0
可以尝试一下！
2021-05-02 21:00回复 0
您这个就是三个鸡蛋+20克油直接和面？一点儿水和牛奶也不加？加了五十克糖用的普通酵母也行？没用耐高糖酵母，对了，是用的高筋面粉吧？

我想用您这个配方直接放到面包机里和好面再拿出来整形放干果……
MARY1962： 可以尝试一下！
2021-05-03 17:16回复 0
是的，一点水都没有加，是高筋面粉和普通酵母粉，主要是多在案板上揉搓！
栀子花开Yy： 您这个就是三个鸡蛋+20克油直接和面？一点儿水和牛奶也不加？加了五十克糖用的普通酵母也行？没用耐高糖酵 ...
2021-05-03 21:26回复 1
那我还是直接用面包机揉面吧，三个和面程序……我用高筋粉，耐高糖酵母，做蔓越莓的和蜜豆的，正好今天做了蜜豆
MARY1962： 是的，一点水都没有加，是高筋面粉和普通酵母粉，主要是多在案板上揉搓！ ...
2021-05-03 22:04回复 0
真不错啊！
2021-05-02 21:56回复 0
谢谢您的夸奖，个人感觉还不错！
2021-05-02 22:00回复 0
我就是一看就会 一做就废
2021-05-02 22:12回复 0
这个貌似可以试一试
2021-05-02 22:55回复 0
.
2021-05-03 05:52回复 0
2021-05-03 10:21回复 0
简单美味去试试
2021-05-03 14:36回复 0
嗯嗯，还可以用大枣碎，做出来更好吃，白白的，不用刷蛋黄液！
2021-05-09 13:33回复 0
您是再次创做，我下次按您的方法再做一次，感谢分享！
2021-05-09 16:34回复 0
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