#夏天的味道#今天我炒的五花腊肉,老伴儿赞不绝口!

#夏天的味道# 昨天吃的有点素今天就要吃肉啦!
夏季吃腊肉比较好不油腻。因为我都要经过蒸或者煮,去掉了一些油脂盐分和过重的烟熏味道,再炒着吃口感很好的。

您看香不香啊,哈哈😄今天我受到了老伴儿的表扬。

我喜欢用五花腊肉,肥瘦相间的。
切成薄片放入葱头姜片快速煸炒,因为腊肉本身就是熟的。时间太长了就发干发硬了!

再放入配菜甜玉米,(玉米也是提前煮熟的)尖辣椒,不用放盐生抽老抽提味就好啦!
老玉米也有了烧烤的味道,特别好吃!



鸡蛋炒丝瓜,我们家人都爱吃。
以前我家住平房的时候,门口的小院里爬满了丝瓜秧大耳朵豆角。这个季节就开始摘了!

这是昨天剩下的白坯饼,今天腾腾接着吃,不过加入两片腊肉那就满嘴留香啦!
钱包鼓鼓的邻邻
共71条评论
我喜欢青蒜炒腊肉2021-07-23 20:16
青蒜提味,好友会吃!2021-07-23 22:23
哈哈,下次您也试试 //@大羊青蒜提味,好友会吃!2021-07-23 22:25
我以前做过的,只想换个吃法! //@hr0208哈哈,下次您也试试2021-07-23 22:30
好吃啊!我喜欢腊肉炒蒜苔2021-07-23 19:48
不错的选择!2021-07-23 22:24
腊肉这么炒也不错,喜欢,您这么做去掉了一些油腻喝烟熏味,赞👍2021-07-23 19:48
谢谢好友帅哥,我看你啥都吃不挑食!2021-07-23 22:25
也挑! //@大羊谢谢好友帅哥,我看你啥都吃不挑食!2021-07-24 12:44
有什么不吃的吗? //@店之杰也挑!2021-07-25 22:07
太多了,家里人都说我挑食 //@大羊有什么不吃的吗?2021-07-26 13:09
看着真香呀!2021-07-23 19:54
哈哈😄谢谢好友,确实香味道特窜!2021-07-23 22:26
好吃2021-07-23 20:19
看来您爱吃腊肉啦。2021-07-23 22:26
都是我爱吃的!搭伙吧!2021-07-23 20:33
哈哈😄欢迎欢迎,我负责做饭好友负责吃饭,人多一起吃饭才热闹呢!2021-07-23 22:29
好吃😋2021-07-23 21:08
谢谢好友的评价!2021-07-23 22:29
真棒2021-07-23 21:09
图文并茂,美食每刻,谢谢您的分享!2021-07-23 21:39
谢谢蜜友夸张的鼓励和支持!2021-07-23 22:31
2021-07-23 22:06
哈哈。😄您眼红了!2021-07-23 22:32
看馋了,家常便饭最爱人2021-07-23 22:07
谢谢蜜友接地气的回复!2021-07-23 22:32
香!2021-07-24 05:10
谢谢好友的鼓励和支持!2021-07-25 22:08
👍2021-07-24 06:00
谢谢好友夸奖!2021-07-25 22:08
2021-07-24 06:03
谢谢好友夸奖!2021-07-25 22:08
有卖相2021-07-24 06:05
哈哈谢谢好友,不卖!2021-07-25 22:09
美食家!2021-07-24 06:23
好友您过奖了,家常便饭而已!2021-07-25 22:09
2021-07-24 06:24
谢谢好友甜蜜的糖果一直以来的支持!2021-07-25 22:10
2021-07-24 06:25
谢谢好友的鼓励和支持!2021-07-25 22:10
老伴儿的精神鼓励是最高的褒奖2021-07-24 06:32
哈哈😄平淡生活添个乐!2021-07-25 22:11
我喜欢用尖椒、青蒜炒腊肉。2021-07-24 06:47
好友做的美食挺棒的!2021-07-25 22:11
谢谢羊老师表扬,继续努力。 //@大羊好友做的美食挺棒的!2021-07-26 05:05
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