难度不大，味道却极赞……巴斯克芝士蛋糕🤗
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筱蓝天
Lv.11 一派护法
- 2022-08-06 08:13:09
巴斯克芝士蛋糕，做法很简单，用料也不复杂，值得一试，好吃到极致。
相比轻乳酪蛋糕，我觉得巴斯克也就只有它十分之一的难度吧。
这是我第二次做巴斯克，还有长进的空间
。
表面焦糖色就是这款蛋糕最独特的地方，也就是说一定要烤出焦糖色。
出烤箱后，自然回缩稍塌陷，也是它的特质。
不能马上吃，要冰箱沉一下，等到第二天。
和咖啡是绝配。
警花姐，要不要试试，巴斯克不需要打发，搅拌就行
@望京警花
相比轻乳酪蛋糕，我觉得巴斯克也就只有它十分之一的难度吧。
这是我第二次做巴斯克，还有长进的空间
。表面焦糖色就是这款蛋糕最独特的地方，也就是说一定要烤出焦糖色。
出烤箱后，自然回缩稍塌陷，也是它的特质。
不能马上吃，要冰箱沉一下，等到第二天。
和咖啡是绝配。
警花姐，要不要试试，巴斯克不需要打发，搅拌就行
@望京警花
- 三级跳
2022-08-06 08:17回复
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筱蓝天
2022-08-06 09:12回复
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