我喜欢肉肉多的炸酱面,话说回来自己做的炸酱能冷藏保存多久呢?

最近猪肉真的便宜,所以做炸酱的时候多放点肉,正好满足我喜欢炸酱面肉肉多多的爱好今天又做了一大碗炸酱面,可以吃五次左右吧,我喜欢吃的时候把酱加热一下倒进面里更香,但是有个问题,这炸酱到底可以冷藏保留多少天呢?短期内吃炸酱面次数太多容易腻啊



看看这切的五花肉大概有多少呢,我没切得太小,喜欢有肉感的还喜欢肉肉多

钱包鼓鼓的邻邻
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共139条评论
炸的不错,炸酱冰箱冷藏10天肯定是没问题的,放时间长了酱不会变质,因为酱本身就是发酵的。时间长了油会变质。
2023-03-17 19:34回复 5
噢😯,学到了zane
2023-03-17 19:56回复 1
这么说我就放心了,我还用来拌刀削面挂面,普通挂面
2023-03-17 19:57回复 1
辞旧迎新猪9-1戒: 噢😯,学到了zane
2023-03-17 20:06回复 1
面条的品种怎么方便怎么来挺好,比方便面好
店之杰: 这么说我就放心了,我还用来拌刀削面挂面,普通挂面
2023-03-17 20:09回复 2
方便面我不放,一定配火腿肠煮鸡蛋🥚
京味儿: 面条的品种怎么方便怎么来挺好,比方便面好
2023-03-17 20:39回复 1
我的意思是两种面条吃炸酱面比方便面好
店之杰: 方便面我不放,一定配火腿肠煮鸡蛋🥚
2023-03-17 20:41回复 1
那是肯定啊,不过我真是啥样的面都吃得下!我印象最深刻的是十几年前,下雪堵车,开了几个小时终于看到一个拉面店,4元一碗的纯拉面;就放香菜辣椒油,是我吃过人生最好吃的拉面🍜
京味儿: 我的意思是两种面条吃炸酱面比方便面好
2023-03-17 20:50回复 2
饿了吃糠甜如蜜
店之杰: 那是肯定啊,不过我真是啥样的面都吃得下!我印象最深刻的是十几年前,下雪堵车,开了几个小时终于看到一个 ...
2023-03-17 21:37回复 1
京味儿: 饿了吃糠甜如蜜
2023-03-17 21:45回复 0
类比慈禧爱吃的窝窝头
店之杰: 那是肯定啊,不过我真是啥样的面都吃得下!我印象最深刻的是十几年前,下雪堵车,开了几个小时终于看到一个 ...
2023-03-18 07:07回复 1
健康与美食: 类比慈禧爱吃的窝窝头
2023-03-18 20:44回复 0
把香菇切成丁,这样更香,还解腻
2023-03-17 19:14回复 2
对,我看了视频有这种加香菇的,下次再试
2023-03-17 19:27回复 1
香菇焯水再放,缺点是可能会缩短保质期
店之杰: 对,我看了视频有这种加香菇的,下次再试
2023-03-19 18:09回复 1
谢谢
瑜尔瑜伽0范斯: 香菇焯水再放,缺点是可能会缩短保质期
2023-03-19 19:43回复 0
不错
2023-03-17 19:16回复 2
2023-03-17 19:27回复 1
越来越棒,酱炸的好,炸酱就切大肉丁,炸酱不容易变质,每次吃的时候加热更好
2023-03-17 20:28回复 2
谢谢,那我放心了
2023-03-17 21:00回复 2
多放肉就是香我家炸酱还有别的用途,就是吃馅儿的时候放里一勺,用炸酱炒老窝瓜特别好吃!
2023-03-17 20:40回复 2
发现新用途
2023-03-17 20:55回复 0
2023-03-17 19:27回复 1
2023-03-17 19:58回复 0
肉真不少,我都是切成小丁的
2023-03-17 19:28回复 1
满足我的愿望
2023-03-17 19:58回复 0
做一次了不起吃一个星期吧,总不能一个月里天天炸酱面吧
2023-03-17 19:50回复 1
一个星期吃五次太密集了
2023-03-17 19:55回复 0
做一顿的,下次随吃随做他犯法吗?
2023-03-17 19:58回复 1
废时间啊,也废锅
2023-03-17 20:40回复 0
哈哈
店之杰: 废时间啊,也废锅
2023-03-17 21:58回复 1
2023-03-18 21:08回复 0
你这是独家炸酱
2023-03-17 20:09回复 1
话里有话,是说不地道呗
2023-03-17 20:38回复 0
酱不能那么稀。适合炸酱面的肉一只猪只出2斤,应该切成丁。
店之杰: 话里有话,是说不地道呗
2023-03-18 06:04回复 1
山界之民: 酱不能那么稀。适合炸酱面的肉一只猪只出2斤,应该切成丁。
2023-03-18 20:52回复 0
吃两回之后放冷冻。
2023-03-17 20:14回复 1
可以试试哦
2023-03-17 20:28回复 0
可以啊……炸酱都会!
2023-03-17 20:16回复 1
贪吃
2023-03-17 20:27回复 1
厉害厉害
店之杰: 贪吃
2023-03-17 21:26回复 1
xlrmaomao毛毛: 厉害厉害
2023-03-17 21:26回复 1
这个挺费事呢,点赞
2023-03-17 20:23回复 1
谢谢
2023-03-17 20:26回复 0
厉害😄呢
2023-03-17 20:27回复 1
2023-03-17 21:00回复 1
你一个人就每次少做点吧,还是吃新鲜的好
2023-03-17 20:34回复 1
还是懒
2023-03-17 20:59回复 0
一周吃完就行,做的不错👍
2023-03-17 20:34回复 1
一周有点赶啊,我下次多吃点
2023-03-17 20:57回复 1
对,我家每次做,都是吃一半扔一半,我做的时候,炒酱时间长,就想多做点,最后都扔了
店之杰: 一周有点赶啊,我下次多吃点
2023-03-18 09:24回复 1
据说可以放半月,扔了多可惜啊
rp2010: 对,我家每次做,都是吃一半扔一半,我做的时候,炒酱时间长,就想多做点,最后都扔了 ...
2023-03-18 20:33回复 1
也可以,每次吃的时候加热一下
店之杰: 据说可以放半月,扔了多可惜啊
2023-03-19 09:09回复 1
加热才香
rp2010: 也可以,每次吃的时候加热一下
2023-03-19 19:54回复 1
咸的不爱坏,我妈给我做的炸酱,我吃几个月
2023-03-17 20:36回复 1
啊,那你是冰箱冷藏保存还是冻起来?
2023-03-17 20:56回复 0
冷藏
店之杰: 啊,那你是冰箱冷藏保存还是冻起来?
2023-03-17 21:32回复 1
陌西雨: 冷藏
2023-03-17 21:46回复 0
可以烩菜吃米饭啊
2023-03-17 20:42回复 1
用炸酱拌一下?
2023-03-17 20:46回复 0
也行 那是蘸酱了要是俺就配黄瓜生菜大葱烙饼 卷着吃了
炒青菜当调料最后放 扒拉扒拉就行吧
店之杰: 用炸酱拌一下?
2023-03-17 20:48回复 1
是个办法呢
一念吼吼: 也行 那是蘸酱了要是俺就配黄瓜生菜大葱烙饼 卷着吃了炒青菜当调料最后放 扒拉扒拉就行吧 ...
2023-03-17 21:12回复 0
现在不用冷藏,长温五天没问题面条还呈自已乾的好吃
2023-03-17 20:50回复 1
好的
2023-03-17 21:11回复 0
手艺不错👍
2023-03-17 21:37回复 1
2023-03-17 21:45回复 0
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