借力我也能破浪～～萌趣小熊卷
#乘风破浪的邻友#
不是每个人都能乘风破浪，但是至少学习后的我们还能有乘风破浪的潜质。烘培我一直在弄，但是也没做太多 ，觉得真的怕把孩子催肥了。
这个小熊卷应该是去年夏天了，孩子说想吃各种“卷”，但是我做出来不是觉得粘粘的，就是烤完卷时开裂。于是，我团了张卷去烘培坊学了一次课，做巧克力小熊卷。有专业烘培师在边上看着你操作，告诉你蛋白打的够不够，面粉搅的充不充分，不够的会提醒你在打多久……总之，人家不会动手，只观察你不到位的地方，然后你再改进。其实，在家大致步骤都会，就是细节不够，所以不好吃。一个半小时，可爱的萌萌卷出炉了。送给神兽当小生日蛋糕，我觉得不错，还想小学毕业联谊时做点同学分，不过疫情之下也没用上。只是，家里的保留甜品。虽然岁数大了，但是只要借力和学习，我还能做个好水手，还能去乘风破浪……
这个小熊卷应该是去年夏天了，孩子说想吃各种“卷”，但是我做出来不是觉得粘粘的，就是烤完卷时开裂。于是，我团了张卷去烘培坊学了一次课，做巧克力小熊卷。有专业烘培师在边上看着你操作，告诉你蛋白打的够不够，面粉搅的充不充分，不够的会提醒你在打多久……总之，人家不会动手，只观察你不到位的地方，然后你再改进。其实，在家大致步骤都会，就是细节不够，所以不好吃。一个半小时，可爱的萌萌卷出炉了。送给神兽当小生日蛋糕，我觉得不错，还想小学毕业联谊时做点同学分，不过疫情之下也没用上。只是，家里的保留甜品。虽然岁数大了，但是只要借力和学习，我还能做个好水手，还能去乘风破浪……
燕巴虎hU、
店之杰、
。YT、
阿雨?、
一叶、
pg云朵、
小蜗ac、
naughtyy、
是孙大圣啊、
机器猫叮当、
烟男、
ss梦醒时分、
牵手看夕阳^_^、
云端0211、
望京老土著、
无非H默念、
通通是我的宝贝、
我爱三小只、
XXBWZX1002、
媒介圣教主、
北漂2号、
大好人呀大好人、
布袋和尚说、
钱包鼓鼓的邻邻
- 大好人呀大好人
2020-08-24 08:34回复
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hr0208
2020-08-24 14:29回复
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