不擅长的厨艺
NHY
Lv.10
一派堂主
2021-03-07 12:22:24
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早上看着公众号各种美食,想着周末给父母做一桌好吃的,确实是想着太美好现实很骨感呀!
补救三次,那香酥带鱼还是坏成了焦糊散块型
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日月天地、
套京D白条蚂蚁花、
安静Ce、
丰收花卉tfh、
萍·聚、
牵手看夕阳^_^、
芦_ZhSW7qdY7q7、
Lydiababy、
延退3月、
13910_邻友BL4、
小蜗ac、
杨87、
乐观客、
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共35条评论
说点什么...
GSHANG
做熟了就是好手艺!
2021-03-07 17:49
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天之眼
先炸一下在红烧多加醋和大蒜加点小荤香………
2021-03-07 21:57
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NHY
下次试试
2021-03-07 22:08
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XNDHT
还没有完全熟透呢, 为什么不把火力再加大一点, 是为了节省天燃气吗.
2021-03-07 12:39
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NHY
看某网说5分热油,第一次做火候没掌握好,还需继续努力
2021-03-07 13:19
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13910_邻友BL4
再加加工,炖了它
2021-03-07 13:17
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NHY
2021-03-07 14:25
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延退3月
用心多做几次就有感觉了
2021-03-07 13:26
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NHY
好的
2021-03-07 14:24
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熊猫p9
好吃就行
2021-03-07 13:54
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NHY
2021-03-07 14:24
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13901_邻友nys
试试用绿豆淀粉挂糊炸,带鱼提前腌好应该没问题
2021-03-07 14:39
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芦_ZhSW7qdY7q7
多做几回就好了
2021-03-07 14:51
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心提
熟能生巧
2021-03-07 15:12
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fuliming659
放鱼煎的时候小火,防止溅油,然后中小火煎到两面金黄。
2021-03-07 15:16
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NHY
不瞒您说,火候没控制好一团乱,脖子贱了一小红点
,差点锅起火
2021-03-07 15:45
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fuliming659
慢慢来
NHY:
不瞒您说,火候没控制好一团乱,脖子贱了一小红点,差点锅起火
2021-03-07 17:39
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牵手看夕阳^_^
定型了在翻个好点,看这样欠点火候!您在接着炖一会就好吃了
2021-03-07 15:21
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NHY
好主意
2021-03-07 15:46
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祺天大胜6
不错了
2021-03-07 15:45
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NHY
2021-03-07 16:37
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望京警花
熟能生巧
2021-03-07 15:51
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NHY
✅
2021-03-07 16:20
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萍·聚
样子差点味道还不错吧……
2021-03-07 15:54
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NHY
味道还不错
2021-03-07 16:19
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鱼lR
多放油呀
2021-03-07 16:36
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NHY
油没少放 葱姜末腌制后没处理易糊,下次长经验了
2021-03-07 16:39
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丰收花卉tfh
有这份孝心爸妈就很高兴了,品相不完美味道完美
2021-03-07 16:47
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自愚自乐2
下次做带鱼,先把带鱼用料腌一下,煎带鱼之前,用淀粉裹一下带鱼,再下锅煎,注意不用大火,用中小火,煎两次。
2021-03-07 17:02
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NHY
好的,谢谢指点
2021-03-07 17:41
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beifeng
慢慢来 已经不错了
2021-03-07 17:22
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NHY
2021-03-07 17:41
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夏末秋良
看着不错哟
2021-03-07 17:32
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NHY
2021-03-07 18:39
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日月天地
妈呀
2021-03-08 00:08
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