#食在好味道# 咖喱味肉馅福袋烧
光聚焦
Lv.12
一派掌门
2021-05-14 13:56:42
#食在好味道#
材料:
炸豆腐皮、干瓢绳、肉馅、咖喱粉、洋葱、香菇、辣椒、日式高汤#日本料理 #咖喱 #豆腐
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12
兜兜ma、
真猫天子、
tpys、
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店之杰、
牵手看夕阳^_^、
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共29条评论
说点什么...
jonejz
可以可以
2021-05-14 14:03
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光聚焦
哈哈😄……谢谢老友!
2021-05-14 14:07
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jonejz
周末快乐
光聚焦:
哈哈😄……谢谢老友!
2021-05-14 14:28
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光聚焦
周末愉快!
jonejz:
周末快乐
2021-05-14 14:48
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一叶扁舟
很新颖哦
这个也能自己做
2021-05-14 14:53
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光聚焦
嗯!很简单、又美味!喜欢汤多的可以多加点汤汁。
2021-05-14 15:14
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牵手看夕阳^_^
创新真不错👍
2021-05-14 17:07
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光聚焦
谢谢🙏
2021-05-14 17:08
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店之杰
没吃过,看觉不错👍
2021-05-14 17:54
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光聚焦
很美味哒
2021-05-14 18:10
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店之杰
属于日系!
光聚焦:
很美味哒
2021-05-14 19:36
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光聚焦
对!有点、但是、也有改良
店之杰:
属于日系!
2021-05-14 20:44
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店之杰
光聚焦:
对!有点、但是、也有改良
2021-05-15 12:34
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光聚焦
周末愉快!
店之杰:
2021-05-15 12:55
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店之杰
光聚焦:
周末愉快!
2021-05-15 13:02
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鸣人
挺会做饭啊
2021-05-14 17:58
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光聚焦
还行吧……
2021-05-14 18:10
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dydr
很像口袋豆腐
2021-05-14 15:52
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光聚焦
材料和做法不同。
❶“口袋豆腐”用的是实心的炸好的油豆腐、需要从一方挖一个洞,再把内部的豆腐取出,然后轻轻地从底部翻卷过来,将肉馅填入挖好的油豆腐内。
❷“福袋豆腐”是用空心的油炸豆腐片、一边开口、填入肉馅、用干瓢绳扎口。
2021-05-14 16:33
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dydr
谢谢朋友分享细致
光聚焦:
材料和做法不同。❶“口袋豆腐”用的是实心的炸好的油豆腐、需要从一方挖一个洞,再把内部的豆腐取出,然后 ...
2021-05-14 17:27
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光聚焦
不客气,周末愉快
dydr:
谢谢朋友分享细致
2021-05-14 17:31
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爱宝石的兔兔
捆口的用什么东西呢
2021-05-14 16:46
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光聚焦
绑绳是“干瓢”、就是“葫芦瓢”晒干后的条。
料理中经常用捆绑食材。本身也可以吃,韧韧的有点嚼劲。
2021-05-14 17:08
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tpys
不错哦
2021-05-15 18:50
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铃铛R6
2021-05-17 15:57
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光聚焦
多谢🙏
2021-05-17 16:35
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兜兜ma
厉害
2021-05-17 19:20
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兜兜ma
详细制作步骤呢
2021-05-17 19:20
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光聚焦
1. 泡干瓢绳
2. 准备馅料(炒洋葱碎末、炒肉馅、➕咖喱粉、盐、糖、调味)
3. 把空心炸豆腐片剪开一个侧边,填入馅料、用瓢绳扎口。
4. 锅中放入日式高汤(昆布和木鱼花煮的汤汁)、味醂、青辣椒小米椒、香菇、和扎好口的福袋豆腐、适量的的水、小火盖盖煮5-6分钟。
2021-05-17 20:07
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