承德大山深处发来的美食~~北京人很少知道的秋子馒头。

这是我前些年在承德宽城的合作伙伴寄来的美食。秋子仁馒头,用当地特产的秋子仁和白糖猪油做馅,做成馒头,是当地满族传统美食馅料用的是外形很像核桃仁的秋子仁,优点是秋子仁更更甜更软糯。因为原料缺乏这种馒头目前只在承德东北地区和吉林少部分地区还能见到。







钱包鼓鼓的邻邻
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共42条评论
搜遍万能的某宝也不会找到秋子馒头,当地饭馆有、单位食堂有、小区门口的小贩也有售卖,就是没人在淘宝上卖




2023-01-18 20:48
没去过宽城,去过宽沟九几年的时候老去承德坝上去打猎2023-01-18 21:09
打猎用的什么器材 //@望京警花没去过宽城,去过宽沟九几年的时候老去承德坝上去打猎2023-01-18 21:10
我曾经有个023车牌出入证,去过宽沟那个大院吃自助餐(自费39多) //@望京警花没去过宽城,去过宽沟九几年的时候老去承德坝上去打猎2023-01-18 21:12
手枪🔫猎枪,机关枪,我也不懂,就知道这三种,最逗的是,机关枪还得有人后面给我架着,扛不动,一梭子出去可过瘾了!那时候子弹多的是 //@真猫天子打猎用的什么器材2023-01-18 21:15
牛人猫弟 //@真猫天子我曾经有个023车牌出入证,去过宽沟那个大院吃自助餐(自费39多)2023-01-18 21:16
太太的校友在警卫局,那会儿好办。那几年春节去过正义路他们办公室,外边送的都堆满了走廊,当年真是太宽松了 //@望京警花牛人猫弟2023-01-18 21:19
馋人啊 //@望京警花手枪🔫猎枪,机关枪,我也不懂,就知道这三种,最逗的是,机关枪还得有人后面给我架着,扛不动,一梭子出去 ...2023-01-18 21:20
还真是的 //@真猫天子太太的校友在警卫局,那会儿好办。那几年春节去过正义路他们办公室,外边送的都堆满了走廊,当年真是太宽松 ...2023-01-18 21:21
宽城当地满族后裔多,满族美食也多,当年每次去宽城都吃的非常开心这个杏仁粥我印象极其深刻






2023-01-18 20:51
有特色2023-01-18 21:44
有点像南方的核桃包


2023-01-18 21:03
不是外形,是感觉成分和方式差不多,面里包着甜酱拌核桃馅(貌似就像元宵和汤圆的区别2023-01-18 21:05
区别就是里面的馅料,得能买到真秋子仁 //@望京邻友fEL不是外形,是感觉成分和方式差不多,面里包着甜酱拌核桃馅(貌似就像元宵和汤圆的区别) ...2023-01-18 21:15
能牵线团购么?看着好馋人。2023-01-18 21:18
对不起,这是人家单位食堂做的,没有外售2023-01-18 21:25
小孩儿才吃鱼皮花生呢。2023-01-18 21:20
我特爱吃2023-01-18 21:21
说明你还是小朋友。 //@真猫天子我特爱吃2023-01-18 21:24
您净吃这些新鲜吃的。2023-01-18 21:20
我有个北京东部至山海关的包子饺子米饭面条烙饼烧饼特色小吃游计划,都是极有特色的美食,今年一定安排一下,大概行程四五天,肯定是大家没见过的2023-01-18 21:24
我等着跟您云吃云喝。 //@真猫天子我有个北京东部至山海关的包子饺子米饭面条烙饼烧饼特色小吃游计划,都是极有特色的美食,今年一定安排一下 ...2023-01-18 21:46
有馅儿不是包子吗2023-01-18 21:43

2023-01-18 21:51
北方管馒头叫包子的比较多,管包子叫馒头的比较少。京南河北一带,管吃席叫吃包子,就是吃白面馒头的意思。 //@真猫天子2023-01-18 22:13
哎呀,学习了学习了 //@真猫天子2023-01-18 22:38
娘惹,本来就爱吃馒头!看见这样的馒头能吃俩2023-01-18 22:12
2023-01-18 22:42
2023-01-19 00:22
不错2023-01-19 06:39
那就是东北的山核桃仁,2023-01-19 07:11
好像是头一次听说,承德倒是去过好几次2023-01-19 07:12
美味啊2023-01-19 07:18
有特色2023-01-19 08:12
看似美味,但我估计是吃不惯2023-01-19 08:52
勾起我去宽城的欲望2023-01-19 09:36
鲍鱼用刀划划➕味极鲜煎着吃,试一下,绝对比煲汤好吃😋2023-01-19 10:39
昨天买了油鸡和鲍鱼,太太给熬了鲍鱼鸡汤中午的三文鱼放题太难吃了








2023-01-18 20:41
秋子仁2023-01-18 20:44
这算白案吧2023-01-18 20:57
必须必啊 //@真猫天子这算白案吧2023-01-18 21:07
不怀好意的提问 //@望京警花必须必啊2023-01-18 21:13
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