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特
惠
详
情
【售卖日期】即日起-2022.11.30
【使用日期】即日起-2022.11.30
【营业时间】周一至周日 10:30-21:30
【活动价格】
189元 4人套餐 (门市价 459元)
【招牌】精品烤鸭一只 1份 168元(鸭料2份、鸭饼1份)
【热菜】贝勒爷烤肉 1份 76元干炸丸子 1份 46元宫保鸡丁 1份 38元手撕包菜 1份 38元【凉菜】果蔬沙拉 1份 39元【主食】鸡丝凉面 1份 32元【汤】鸭架汤 1份 22元
【咨询电话】
13552874970
【门店地址】
北京市西城区粮食店街17号一层
【备注】有效期内未验证使用可退,特价产品过期不退不换
烤
鸭
九门轩烤鸭
带着SUPERIDOL级别的北京烤鸭来了!
还有创意甜品&地道北京菜等你一尝!
在古色古香餐厅,吃着北京烤鸭
别提有多快哉美哉了!
环境 / 高雅 / 古香
要说九门轩区别于其他北京菜餐厅的地方
其一就是店内中国传统的装修风格
古色古香的环境,那叫一高雅呀
横梁,桌椅,隔断,栏杆
还有各种传统手艺装饰品
到处都散发着古朴的木质味道
头顶悬挂着装置设计
与餐厅地处位置主题相呼应
坐在其中,顿时感到意境十足
你是否早已沉醉其中了呢?
听着正兴起,美味也上来了!
闻着香气,尝点地道北京美味吧!
烤鸭 / 深炉 / 现片
来九门轩怎么能不吃招牌的烤鸭呢?
遵循古法的制作工艺
保证你能品尝到传统的滋味
采用深炉壁挂烤制
烤出来的烤鸭皮脆肉嫩,色泽亮丽
还要由经验丰富的厨师现片
片片均匀,美味看得到!
琥珀色的鸭皮,散漫着半通透的光
光滑的外皮,有着如同铜镜般的质感
夹起一片鸭皮,放入嘴中
清脆的声音伴随香气四溢的油脂
这就已经让人满脸幸福了
当然,如此美味怎能止步于此呢?
再夹起一块带皮鸭肉
鸭皮,鸭油,鸭肉的层层分布
每个部分都显现出诱人的颜值
蘸上一点甜面酱
夹点辛味京葱或清爽青瓜
用别具特色的春饼包上
仪式感+美味值满满提升!
片片烤鸭不过瘾?
还有一整只大鸭腿等你来吃!
抓起一整只咬下去
外酥里嫩,油而不腻自然不用多说
更重要的是撕扯开时候的清脆声音
还有汁水溢出的鲜美滋味
北京菜 / 地道 / 经典
· 宫保鸡丁 ·
九门轩的宫保鸡丁
与普遍追求甜口儿的宫保鸡丁不同
其特点就是不依赖糖和醋,
而是延续古法追求香辣咸鲜的味道
在煸炒过程中推辣椒面
干辣椒炒得够火候
自制的花椒油和红油滴洒上
不仅有淡淡的花椒香气味
还有香辣的口感直逼口腔
· 干炸丸子 ·
干炸丸子外焦里嫩、香而不腻
低调里面,透着富贵,内里软嫩,外壳酥脆
一口一口,无穷回味
· 舌尖美味 ·
还有地道京味开胃菜
手撕包菜、鸡丝凉面等你品尝!
浑厚有味,清新爽口
每一道都是美味的存在
注意事项
【关于预约】无需预约,高峰时期需排队等位。【使用须知】每人限购10份,每桌每次限用1张,不可叠加使用。不可拼桌使用【包间规则】该套餐不支持使用包间【规则提醒】不与其他优惠同享,超出套餐部分需自费【使用提醒】每张券套餐内容需一次性使用完毕,不支持分开使用【打包须知】仅供堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情请咨询商家【用餐须知】部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商【图片须知】图片仅供参考,菜品以实物为准【开票须知】 如需开发票,请自行联系店家进行开票,开票类型为普通发票
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