鱼头泡饼:不太成功的开年大菜

元旦问两男士吃啥,都说吃鱼头,这绝对是真爱了。因为换了个新锅,想尝试一下自己做鱼头泡饼。还特意嘱咐我家先生别买太大的,不然炖不下。结果人还是弄了个4斤的回来,我只好把鱼头下面连的肉又剁下来,怕一起炖不熟。导致后面出锅比较散,不太成型,下次要提前腌制一下会更好。把饼弄好了装碗,好歹不耽误吃,第一次不太成功的鱼头泡饼,至少也算进步了,自己能做了!希望2025年,年年有余!







#冬日美食热腾腾 #元旦 #开年好运

钱包鼓鼓的邻邻
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共40条评论
做的真好。鱼头泡饼我的最爱。
2025-01-03 09:54回复 2
多谢您的鼓励
2025-01-03 23:30回复 0
真能干啊
2025-01-03 11:47回复 2
慢慢学习
2025-01-03 23:31回复 0
香喷喷
2025-01-03 11:58回复 2
味道不错
2025-01-03 23:31回复 0
不要要求太完美,要🈶进步的空间
2025-01-03 12:50回复 2
对,还得提高
2025-01-03 23:31回复 0
做的可以了,不错👍下次做时在鱼头上“拍”点淀粉,煎一下再炖,就会好很多的……
2025-01-03 13:02回复 2
多谢您的分享,下次试试
2025-01-03 23:32回复 1
不错的一餐美食
2025-01-03 10:14回复 1
多谢您的支持
2025-01-03 23:30回复 1
2025-01-03 11:18回复 1
多谢您的点赞支持
2025-01-03 23:30回复 0
不成形没事好吃就行了
2025-01-03 11:19回复 1
味道还不错
2025-01-03 23:31回复 0
老厉害
2025-01-03 13:01回复 1
多谢您的肯定
2025-01-03 23:32回复 1
2025-01-03 13:48回复 1
多谢您的点赞支持
2025-01-03 23:32回复 0
这么大的鱼头
2025-01-03 16:20回复 1
可不是,太贪心了,小点的好炖
2025-01-03 23:34回复 0
做的可以,我不会做呢
2025-01-03 19:25回复 1
多谢您的鼓励
2025-01-03 23:35回复 0
那块切下来的肉可以酸菜鱼了
2025-01-03 20:09回复 1
我想一次弄完得了
2025-01-03 23:35回复 0
有食欲
2025-01-03 20:11回复 1
多谢您的肯定
2025-01-03 23:35回复 0
相当可以啊
2025-01-03 23:20回复 1
还可以 ,下次继续提高
2025-01-03 23:36回复 0
不是先要油炸一下定型吗?
2025-01-04 21:16回复 1
没有炸
2025-01-04 22:11回复 0
有必要买个大锅了
2025-01-03 14:26回复 0
向帮主家借一口吧
2025-01-03 23:33回复 0
这卖相已经相当好啦。
2025-01-03 16:11回复 0
头有点散了
2025-01-03 23:33回复 0
👍
2025-01-03 17:06回复 0
多谢您的点赞支持
2025-01-03 23:34回复 0
看着太具诱惑了
2025-01-04 08:28回复 0
还行还行,多谢您的鼓励
2025-01-04 18:08回复 0
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