蜜豆小窝头+鸡内金芝麻薄饼

天冷不出门，在厨房鼓捣一下午
用年前老家的姨给的黄豆玉米面，加了些蜜豆，蒸了十个迷你小窝头。
面粉+鸡内金粉+糖+芝麻，电饼铛，十六张薄饼。
自制主食和磨牙零食。






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五行水晶
共23条评论
说点什么...
太棒了太棒了，两样主食都好吃😋
2025-02-08 18:02回复 1
都好吃😄
2025-02-08 18:48回复 0
香啊，真能干
营养又好吃
2025-02-08 18:26回复 1
窝头香，薄饼脆
2025-02-08 18:50回复 0
鸡内金粉起什么作用的呢？
2025-02-08 18:45回复 1
健胃消食化积😄
2025-02-08 18:47回复 0
哦哦哦
健康与美食： 健胃消食化积😄
2025-02-08 18:47回复 1
😄😄
naughtyy： 哦哦哦
2025-02-08 18:51回复 0
2025-02-08 20:08回复 1
2025-02-08 21:52回复 0
前两天买了一袋蜜豆还没吃
2025-02-08 20:28回复 1
我也是才买几天。这一袋一斤太多了，每次用的量不大。
2025-02-08 21:52回复 0
鸡内金粉烙薄饼第一次听说，值得借鉴。
2025-02-08 22:06回复 1
我是看网上有卖这类薄饼的，正好家里有鸡内金粉，就自己做做。鸡内金粉有点苦味，所以少放点（230克面粉20克鸡内金粉），另外加20克点糖，中和一下苦味😄。
2025-02-08 22:23回复 0
您蒸小窝头放发酵粉吗？
2025-02-08 22:07回复 1
今天我用了250克黄豆玉米粉，尝试加了2克小苏打。没啥感觉。
2025-02-08 22:25回复 0
我有时候蒸窝头也放一点酵母粉，也是没啥感觉。
健康与美食： 今天我用了250克黄豆玉米粉，尝试加了2克小苏打。没啥感觉。
2025-02-08 22:42回复 0
2025-02-09 07:20回复 1
2025-02-09 11:08回复 0
真棒啊，好吃有营养！
您做的窝头用烫面吗？
还有和面的时候把蜜豆一起放面里？
2025-02-09 08:07回复 1
对，烫面了，玉米面搅合搅合，就把蜜豆也放进去了，我觉得应该轻点捏古，就不会把蜜豆捏碎了。我这次捏古过分了，把蜜豆都给捏碎了
2025-02-09 11:08回复 0
真棒
2025-02-09 11:19回复 1
头次做，谢谢鼓励
2025-02-09 11:35回复 0
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