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这俩孩子太有口福了，奶皮子酸奶我都给做出来了，只有吃到的人才知道🈶多么的美味！
现在大街上到处都是卖奶皮子酸奶的，但是据可靠人士透露，其实里面根本没有纯牛奶，都是用奶皮子粉做的
那我还是自己在家做吧！跟着视频学习做，居然非常成功，孩子们说姥姥简直太牛啦
分享一下具体做法：首先要把所用的工具用开水消毒，然后晾干水分！
食材准备：纯牛奶600克，淡奶油200克，砂糖45克，奶粉25克，炼乳12克，酸奶菌一包10克！
把所有食材除了酸奶菌都放进不粘锅里面搅拌均匀，然后开小火至融化，放置40度以下后将酸奶菌倒入，充分搅拌均匀后倒入装酸奶的容器。
可以用面包机，🈶做酸奶的功能，也省事儿，但是我家的面包机我不知道如何把那个搅拌的旋转纽给卸下来，所以放弃了，用的烤箱发酵功能，43度8个小时！可以头天晚上做，第二天早上放冰箱冷藏，口感更佳！
孩子们回馈，奶香浓厚，非常的丝滑，就像吃冰激凌一样，而且还有厚厚一层奶皮，太好吃了
草莓酱放里面更好吃了
还做了一瓶草莓酱，搭配起来很不错！
看看拉丝的效果
那我还是自己在家做吧！跟着视频学习做，居然非常成功，孩子们说姥姥简直太牛啦分享一下具体做法：首先要把所用的工具用开水消毒，然后晾干水分！
食材准备：纯牛奶600克，淡奶油200克，砂糖45克，奶粉25克，炼乳12克，酸奶菌一包10克！
把所有食材除了酸奶菌都放进不粘锅里面搅拌均匀，然后开小火至融化，放置40度以下后将酸奶菌倒入，充分搅拌均匀后倒入装酸奶的容器。
可以用面包机，🈶做酸奶的功能，也省事儿，但是我家的面包机我不知道如何把那个搅拌的旋转纽给卸下来，所以放弃了，用的烤箱发酵功能，43度8个小时！可以头天晚上做，第二天早上放冰箱冷藏，口感更佳！
孩子们回馈，奶香浓厚，非常的丝滑，就像吃冰激凌一样，而且还有厚厚一层奶皮，太好吃了
草莓酱放里面更好吃了
还做了一瓶草莓酱，搭配起来很不错！
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18611_邻友v4、
白衣少年、
duweidq、
haixiyuan369、
乐颐和宜、
玫瑰王子、
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坐在坟前指挥鬼、
渝是乎、
淡淡的清香1000、
hr0208、
肉肉要减脂、
魏1982、
钱包鼓鼓的邻邻
- 坐在坟前指挥鬼
2025-04-25 20:08回复
4
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望京警花
2025-04-25 20:10回复
1
- 坐在坟前指挥鬼
望京警花：
夸的我美滋滋滴
2025-04-25 20:11回复
1
-
望京警花
坐在坟前指挥鬼：
这就是传说中的虚荣心
2025-04-25 20:12回复
0
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