可乐饼里没可乐,就跟老婆饼里没老婆一样一样滴

分享蜡笔小新同款~外酥里嫩会拉丝的可乐饼为何叫这个名字我也不知道
超级简单就能搞定外酥里嫩的可乐饼,土豆脑袋一定要冲!巨巨巨好吃!
还有一吃一个不吱声的肉夹馍


这两种美食都非常好吃啊

酥的掉渣的芝麻烧饼,里面满满的都是红烧肉


做这个可乐饼只能提前拍照了,因为两只手都占着,可忙乎了
土豆蒸熟后碾成泥(这个工作由哥哥来完成),锅中放黄油炒香后放洋葱🧅碎煸炒一下,然后把肉馅放进去继续煸炒,加盐和少许料酒炒至没有水汽至熟,放凉后倒入土豆泥中抓拌均匀!
取一些土豆泥将芝士碎包进去整理一下,在面粉中滚一下,放蛋液里再滚一下,最后裹上面包糠,开小火炸至成熟,点缀番茄酱即可开吃!没人能够拒绝这美食

凉拌菜来一碗!
钱包鼓鼓的邻邻
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共68条评论
好复杂的工序啊,我也就看看啦
2025-05-24 17:40回复 3
写下来看着复杂,其实很简单
2025-05-24 18:04回复 0
望京警花: 写下来看着复杂,其实很简单
2025-05-24 18:10回复 0
可乐饼,是源自法语croquettes 的音译。这种食物大概明治或大正时期传入日本日语叫做【コロッケ】(有点类似“可乐开”的发音,后来传入港台被港台人翻译成了“可乐饼”,近些年又传入大陆。所以,“可乐饼”和“可口可乐”没有任何关系。(图一是法国的,图二是日本的)

2025-05-24 23:38回复 2
谢谢解释
2025-05-25 04:21回复 0
做的太棒了,佩服姐姐的厨艺
2025-05-24 17:51回复 1
看着他们吃🉑幸福了
2025-05-24 18:03回复 2
这是做饭的目的
望京警花: 看着他们吃🉑幸福了
2025-05-24 22:21回复 0
没错。我可没有这份耐心学做啊。
2025-05-24 17:51回复 1
我喜欢
2025-05-24 18:03回复 0
够可乐
够可敬
2025-05-24 17:55回复 1
哈哈
2025-05-24 18:02回复 1
真棒啊 这厨艺
2025-05-24 17:58回复 1
就跟你们喜欢拍照一样,我是喜欢做饭
2025-05-24 18:02回复 0
好吃好吃
2025-05-24 17:58回复 1
超级好吃
2025-05-24 18:01回复 0
想着就好吃
2025-05-24 18:04回复 1
真是这样
2025-05-24 18:05回复 0
妹妹,你这厨艺太高了
2025-05-24 18:15回复 1
姐姐您夸奖了
2025-05-24 18:34回复 0
我今天在凯德茂买的可乐饼
2025-05-24 18:21回复 1
买一份的钱,在家够做好几份
2025-05-24 18:34回复 0
望京警花: 买一份的钱,在家够做好几份
2025-05-24 20:28回复 0
有肉就好吃
2025-05-24 18:33回复 1
无肉不欢
2025-05-24 18:33回复 1
我家娃做可乐饼,做到一半,让我拌好洋葱和培根碎。然后就没饼的事,当土豆泥吃了
2025-05-24 18:50回复 1
也好吃
2025-05-24 19:36回复 0
姐,你每顿饭大约需要多长时间做好?
2025-05-24 19:56回复 1
看做什么了,但我就喜欢在厨房
2025-05-24 20:11回复 1
感觉姐干活儿特麻利,不然做不了这么多种类
望京警花: 看做什么了,但我就喜欢在厨房
2025-05-24 21:33回复 1
又做饭又发帖子、太自律了
2025-05-24 20:41回复 1
干的多吃得少
2025-05-25 04:27回复 0
2025-05-24 21:23回复 1
2025-05-25 04:26回复 0
就是香啊
2025-05-24 21:57回复 1
无法形容的好吃😋
2025-05-25 04:25回复 0
顿顿都是一吃一个不吱声,你这不让人说话啊
2025-05-24 22:05回复 1
食不语,寝不谙
2025-05-25 04:25回复 0
2025-05-24 22:06回复 1
2025-05-25 04:24回复 0
你抗拒没,你吃了几个
2025-05-24 22:08回复 1
这样的美食谁能抗拒
2025-05-25 04:23回复 0
2025-05-24 22:12回复 1
2025-05-25 04:22回复 0
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