包粽子

#端午文化小使者

拿起粽叶卷成漏斗状时,总觉得指尖沾着时光的纹路。糯米要泡得发胀,红枣得挑饱满的,红豆沙得顺着木纹碾得细腻——这些琐碎像极了生活里的烟火气。裹粽绳时总怕勒得太松,米会散成一汪月光,又怕太紧,粽叶会疼得皱起眉。

蒸笼冒起白雾时,突然懂了奶奶总说的“心要定”。看叶片在沸水里舒展,像极了她年轻时弯着腰包粽的模样。咬开温热的粽子,甜味里混着箬叶的清苦,原来传统早把滋味藏进了每道褶皱里,等我们用指尖的温度,焐热那些被遗忘的时光。
共0条评论
打开邻友圈查看更多