火锅口味的小笼包即有传统口味的酱香味儿,又有火锅底料的汤底味道,吃到爽啊!

火锅底料口味的小笼包是一种将火锅风味与小笼包相结合的特色美食。


不用追求包子的品相,因为面特别软,根本不成型只要能把它包起来就算完成任务了!包的时候可以揪一块面一边撒干面粉一边包,全程不用案板和擀面杖!

一半的肉馅(七分瘦三分肥,要是能吃肥点的可以六分瘦四分肥会更香)放锅里加十三香,松鲜鲜,姜粉,火锅底料,麻辣鲜,白糖,少许生抽,甜面酱多放点炒熟,然后和另一半生肉馅放在一起搅拌均匀,凉凉后小葱花放进去,冰箱冷藏备用!

500克面粉,五克发酵粉,七克白糖,十克猪油,350克常温水混合一起,面特别的软,用筷子搅拌均匀后手上沾水揣打滋润后醒发至两倍大!

钱包鼓鼓的邻邻
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共59条评论
嫂子扶我去沙发🛋️
2025-07-28 16:17回复 2
2025-07-28 16:21回复 0
没吃就饱了
2025-07-28 16:54回复 0
包子端上来吧
2025-07-28 16:19回复 1
来喽
2025-07-28 16:55回复 0
我也坐等
2025-07-28 16:21回复 1
等到天黑
2025-07-28 16:55回复 0
收藏
2025-07-28 16:23回复 1
做吧,绝对美味
2025-07-28 16:54回复 0
哇噻,面这么稀软啊
2025-07-28 16:29回复 1
超级软,蒸出包子来特别暄软好吃
2025-07-28 16:53回复 0
看网上有介绍过的,但我一直没有尝试过
望京警花: 超级软,蒸出包子来特别暄软好吃
2025-07-28 17:02回复 1
其实比正常发面还简单,不用擀皮,揪块面就包
naughtyy: 看网上有介绍过的,但我一直没有尝试过
2025-07-28 17:11回复 1
等我找个时间试试
望京警花: 其实比正常发面还简单,不用擀皮,揪块面就包
2025-07-28 17:20回复 1
关键这么稀软的面,面食小白是不是都拿不出来手,弄的满手都是面
望京警花: 其实比正常发面还简单,不用擀皮,揪块面就包
2025-07-28 18:04回复 1
不会的,随着包随着撒面粉就行了
别那么可爱&朵朵: 关键这么稀软的面,面食小白是不是都拿不出来手,弄的满手都是面
2025-07-28 20:16回复 0
2025-07-28 17:04回复 1
2025-07-28 17:10回复 0
2025-07-28 17:11回复 1
2025-07-28 17:12回复 0
2025-07-28 17:14回复 1
2025-07-28 17:15回复 0
看着馅儿都诱人😍
2025-07-28 18:05回复 1
超级好吃😋
2025-07-28 20:15回复 0
好吃
2025-07-28 18:16回复 1
非常美味
2025-07-28 20:15回复 1
小笼包、生煎包都很适宜夏天,配个绿豆粥美美哒
2025-07-28 19:18回复 1
没错,省事又好吃
2025-07-28 20:14回复 0
2025-07-28 20:18回复 1
2025-07-28 20:19回复 0
这没点技术可吃不上
2025-07-28 20:38回复 1
其实这个不需要技术,不要求形状,只要能给包上就行
2025-07-29 04:28回复 0
有点辣吧?看着很好吃。
2025-07-28 21:03回复 1
有一点点,我家小妞都能吃
2025-07-29 04:27回复 0
很棒
2025-07-28 21:35回复 1
是很香
2025-07-29 04:24回复 0
诱人,这面是真软
2025-07-28 21:49回复 1
是真好吃呀
2025-07-29 04:24回复 0
2025-07-28 22:55回复 1
2025-07-29 04:23回复 0
好吃极了一口一个的酱香包子😋
2025-07-29 05:24回复 1
真是太好吃啦
2025-07-29 06:15回复 0
美味可口
2025-07-29 05:35回复 1
超级好吃😋
2025-07-29 06:14回复 0
2025-07-29 05:57回复 1
2025-07-29 06:14回复 0
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