天冷啦，白土司面包烤起来

昨天下午6点开始用面包机和面，7点整形完放进土司盒，等待发酵。这一等就到了夜里10：30多啦。中间还用了烤箱发酵功能保持发酵温度。等烤完出炉放凉，都快12点了。这大半夜的，满屋都是面包香

，闻着香味入睡……
今早切开，还不错。

#我的美食日志

naughtyy、健康1122、平yw、椰子鸡。、望京警花、 xingyun007、来是come、下里巴人啊、 15733_邻友Ve、

只看楼主 共6条评论

天气冷了不好发酵

2025-10-21 10:04回复 1

嗯，我放糖少，还放了盐，估计也影响发酵速度

2025-10-21 15:01回复 0

真棒👍

2025-10-21 11:36回复 1

感谢鼓励

2025-10-21 15:02回复 0

哈哈还是面包机做面包省事儿

2025-10-21 14:26回复 1

我这个面包机，做出来的面包，总觉得口感粗糙，所以，每次都是用它和面，然后烤箱烤😄

2025-10-21 14:57回复 0

打开邻友圈查看更多