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在阴冷的贵阳吃“地摊”火锅……
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京味儿
Lv.13 武林盟主
- 2026-03-18 07:33:34
又来贵阳了，又阴又冷、体感极不舒服，吃贵阳必吃的三大火锅之一“地摊”火锅吧……
人间烟火，这种火锅就得地摊吃，进屋里吃就不正宗了……
农家土猪肉，价格亲民……
现场选肉、切肉……
肥膘熬制火锅底汤油，梅花肉入锅煮……
肥膘加入各种贵州调料煸炒、熬制汤底～锅底……
加入高汤，火锅底即成，这个过程需要15分钟……
下入梅花肉……
开造、土猪肉真香啊……
水豆豉、折耳根……加入一勺子火锅底汤，蘸水……
不去油的肥肠，就是这个味儿……
肉不够了，又加了一大块来吃……
最后吃米饭🍚、结账270块💰便宜……
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13910_邻友BL4、
为和你不_EN、
三月梅雨、
13021_邻友b5、
花猪妮妮、
鱼得水、
rp2010、
DDMM2015、
13910_邻友YqQ、
你猜我猜你Yl、
找到了、
我不吃芋泥、
雨丝啊、
我不是我~、
乐乐无限、
光聚焦、
小仔吖、
钱包鼓鼓的邻邻
- 13717_邻友t8
2026-03-18 07:53回复
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京味儿
2026-03-18 14:13回复
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