春天又尝到南方传统美食,艾米果!

阳春三月鸟语花香,田野生机勃勃,野菜野草茁壮成长!其中有一种野菜叫艾,人们纷纷出动,尽情采摘,南方老家农贸市场有人出售,早餐店有艾米果出卖,更多的是自家将艾菜剁碎,与优质大米粉相拌,加盐加糖加腊肉,各遂其味,蒸出又香又甜的南方美味!艾米果!可是真正的天然无公害食品,深受南方人的喜爱!昨天,南家老家亲人寄来一大包艾米果!收之后赶紧蒸个十多分钟,美美地品尝老家的传统美食!味道好极了!当然,除艾米果外,老家农家传统食品还有酸辣西瓜皮,南瓜干,豆角辣椒,香辣萝卜,秘制杂菜等等,都南方传统外婆菜,堪称人间美味金不换!

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