沿海地区的朋友从老家带来一大箱海蜇头给我,怎么做啊?
木拉
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小有名气
2020-11-30 10:58:59
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沿海地区的朋友从老家带来一大箱海蜇头给我,在北京的我只在饭店里吃过,家里做了一次没有想象中美味,没啥味道,海蜇应该怎么怎么做才好吃呢?这一箱要放在冷藏还是冷冻?有知道的邻友吗?
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wcjkyx、
向往蓝天白云、
9910rabbit、
芦_ZhSW7qdY7q7、
曾经的军人DJM、
happy_daddy、
jackey、
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共24条评论
说点什么...
zjBK
用原装的海水泡着装瓶,冷藏,吃时拿出来泡洗,得泡洗好几回,否则咸涩。然后拌黄瓜丝、大白菜芯,醋、生抽、香油、蒜。
2020-11-30 13:30
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木拉
感谢,怪不得,看来是我没洗干净
2020-11-30 13:39
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雪花丽
凉拌吧?
2020-11-30 11:04
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琴微
海蜇是生的还是熟的吃?
2020-11-30 11:04
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望京邻友fEL
搅拌,超好吃
现在超市的散装都不能买,有人带来送你,真好
你去下载个
下厨房app,里面有菜单
2020-11-30 11:10
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木拉
好的,谢谢
2020-11-30 13:38
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长夜绵绵
凉拌~下酒~最佳~
2020-11-30 11:33
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望京东妈
冷藏,不能冷冻
2020-11-30 11:36
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木拉
冷藏能存放多久啊?
2020-11-30 13:38
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望京东妈
卖海蜇的说能一年没问题,但要用海水泡着
木拉:
冷藏能存放多久啊?
2020-12-01 08:51
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happy_daddy
黄瓜凉拌
2020-11-30 11:39
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zhangy
老醋蛰头,好吃。
2020-11-30 11:46
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一壶龙井
好东西啊
2020-11-30 11:54
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芦_ZhSW7qdY7q7
凉拌放点醋黄瓜丝
2020-11-30 11:59
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快乐的牛油果
貌似只能凉拌吃,没见过其他吃法。海蜇皮很咸,冷藏即可。
2020-11-30 12:36
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木拉
冷藏能存放多久啊
2020-11-30 13:40
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一蘭
凉拌。
2020-11-30 13:48
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向往蓝天白云
一般凉拌调料简单盐醋糖
2020-11-30 14:30
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福娃rQ
蜇头沙子多,盐多,放水里多泡一会洗干净,切丝后加自菜芯或黄瓜丝加点香菜多加蒜加醋香油少许。
2020-11-30 14:42
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快乐的牛油果
短时间内吃完可以冷藏,过长的时间有朋友说要像腌咸菜一样加盐(盐水要浓一些,最好再加点儿明矾)淹起来,保存一年没问题,可试试。
2020-11-30 14:57
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臭臭饲养员
凉拌呀,多好的下酒菜
2020-11-30 19:44
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幸福来招手
我什么时候能有这样的朋友啊
2020-11-30 20:11
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孺子牛jy
黄瓜丝一起拌
2020-12-01 00:18
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磐石上的信心
涼拌
2020-12-01 23:59
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