#冬日好食节# 老付哥家的牛肉面

#冬日好食节#
现如今牛肉的价格涨的真是让人无可奈何了!但过日子该吃还得吃,该买还得买啊,这不是在六佰本的物美超市买的月盛斋的特级牛腩310元才四斤多点儿。
买回来的牛腩先在冰箱里冷冻了两天,昨天拿出来自然化开,夜里12点多才化好,老付哥切好块儿后开始用凉水泡,凌晨五点起床又换了一次清水……
晨练回来后开始做老付哥的牛肉面。

夜里12点多才化好。

老付哥切好块儿再泡上。


凌晨五点再换一次清水。

晨练回来开始制做。

相当软嫩入口即化的牛肉。


老付哥家的牛肉面。

共120条评论
说点什么...
牛肉面做的漂亮。2021-01-14 13:40
谢谢您的欣赏和高度评价!2021-01-15 05:01
太馋人了2021-01-14 13:33
谢谢您的欣赏和点评!2021-01-15 05:01
这牛肉面太地道了2021-01-14 13:56
谢谢您的欣赏和高度评价!2021-01-15 05:01
看着就香味十足的2021-01-14 14:06
谢谢您的欣赏和精彩点评!2021-01-15 05:03
您这是大手笔呀!哎呀不行了,哈喇子流出来了。2021-01-14 14:14
谢谢您的高度评价和幽默点评!2021-01-15 05:05
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