今天自制“永宁火勺”,夹着五花肉吃,赛过了所有“肉夹馍”,老少都说好吃
爱唠叨
Lv.15
超凡入圣
2022-08-12 19:32:23
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每次去永宁,必吃火勺,吃了还不算完,还得带回家十几个。
今天上午先发面,发面的功夫儿把五花肉炖上。
面半发,可以烙火勺了。
一个个微黄稍脆,火勺出锅儿了,五花肉也炖好了。在闺女的建议下,炖肉里加了油豆皮,下午再吃,又加了鸡蛋。
用我自制的火勺做的肉夹馍真是太好吃了,肉使劲儿往里搁,那叫一个地道!赛过所有肉夹馍。
家里老少都说好吃!
五花肉炖的烂烂的。
看看像不像永宁火勺?
火勺出层儿了,一掰就是一个小口袋
各种样婶儿的肉夹馍,都吃见底儿了。
受警花妹妹启发,顺手又烙了两张梅干菜饼,完美!
(完)
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共76条评论
说点什么...
店之杰
真香真馋人
2022-08-12 19:34
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爱唠叨
你的点评总是那么生动形象。
2022-08-12 21:44
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店之杰
爱唠叨:
你的点评总是那么生动形象。
2022-08-12 21:46
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通通是我的宝贝
就是肉夹馍啊,放点尖椒更好吃
2022-08-12 20:20
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爱唠叨
谢谢妹妹提醒,下次放吧。
2022-08-12 21:44
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月亮宝贝myy1012
太牛了
2022-08-12 19:35
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爱唠叨
这次发挥还行,也有演砸了的时候。
2022-08-12 21:45
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问道
这手艺👍
2022-08-12 19:42
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爱唠叨
家常饭,一般般啦。
2022-08-12 21:46
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三月梅雨
美味可口!
2022-08-12 20:17
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爱唠叨
谢谢梅雨姐的夸奖。
2022-08-12 21:46
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dydr
南北风味各自不同,各自美味🌹
2022-08-12 20:47
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爱唠叨
好友说的极是,尤其面食种类繁多。
2022-08-12 21:47
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真猫天子
那叫一个地道
2022-08-12 21:02
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爱唠叨
谢谢大厨的夸奖。
2022-08-12 21:47
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真猫天子
要是鸡油烙就更香了
2022-08-12 21:03
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爱唠叨
今天还真上中福地下买鸡油去了,老板找半天没找着,让我明天再去。我和面时加了椰子油。
2022-08-12 21:49
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清风明月挠我心
看着太香了
2022-08-12 22:36
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爱唠叨
谢谢您。
2022-08-13 22:33
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beifeng
这厨艺杠杆的
2022-08-12 22:58
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爱唠叨
谢谢您。
2022-08-13 22:33
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naughtyy
还可以夹点碎菜,能吃辣就尖椒,再整点儿香菜碎
2022-08-12 23:43
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爱唠叨
谢谢好友的提醒点评。
2022-08-13 22:33
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思想者Q0
自己做的实在,您的美食色香味俱全
2022-08-13 00:25
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爱唠叨
谢谢您的夸奖,晚上好!
2022-08-13 22:32
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MARY1962
做的真好,看着就香!家里有您掌勺,一家人都吃好喝好,真是家里的功臣呀
2022-08-13 04:57
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爱唠叨
好友的点评太让我感动了,这干多少活儿也不累了。
2022-08-13 22:31
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望京老付哥
真不错啊!
2022-08-13 05:11
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爱唠叨
谢谢老付哥的精彩点评。
2022-08-13 22:29
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DDMM
放点尖椒和香菜,就是肉夹馍,加上肉淋点汁儿比买的棒!
2022-08-13 05:34
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爱唠叨
您说的太正确了,我下次这么做。
谢谢您。
2022-08-13 22:28
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DDMM
您客气了!我家也这么吃
爱唠叨:
您说的太正确了,我下次这么做。谢谢您。
2022-08-14 12:52
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糖果、糖果
2022-08-13 05:59
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爱唠叨
谢谢糖果好友。
2022-08-13 22:26
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望京警花
姐姐做的这个火勺赛过永宁
这肉炖的也地道
梅干菜饼香
2022-08-13 06:08
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爱唠叨
谢谢妹妹全面的好评。
2022-08-13 22:26
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京城小子
这火烧做的比原产地还棒
,肉切碎了加上一点点肉汁,香菜碎,尖椒碎拌匀,吃辣的,可以稍稍加一点辣椒油 ,香啊,吃去吧,不够。
2022-08-13 06:39
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爱唠叨
哎呦喂!您这么一说简直太香了,我怎么没想到呢?您说的太全面了,就冲这我过几天再做一次吧!
谢谢好友啦!
2022-08-13 22:25
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淡淡的清香1000
最地道的肉夹馍
2022-08-13 06:49
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爱唠叨
妹妹给的评价太高了。
2022-08-13 22:23
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zhengjy
2022-08-13 06:50
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爱唠叨
谢谢您
2022-08-13 22:23
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