#春光二月#
多年的立春都是到昌平吃春饼宴,没想到最近一晃四年的立春都是在家自己对付着吃了,今天一大早儿就在盒马鲜生网购了合菜部分食材,老两口儿美美的吃了一顿咬春合菜。
唯一遗憾的是老付哥老眼昏花,把老抽当成了生抽,使合菜的品相大打折扣。
盒马鲜生网购的高原小菠菜、绿豆芽、韭黄和韭菜。
做好了掐菜。
泡好了粉丝。
断生的胡萝卜丝。
发好的木耳备用切丝。
里脊肉丝。
老伴儿做的春饼。
咬春合菜
掐菜、粉丝、胡萝卜丝、木耳丝、里脊丝、小菠菜、韭黄、韭菜和鸡蛋。
合菜味道相当不错,老两口儿酒足饭饱。